Одна из самых чувствительных точек производственных линий в пищевой и напитковой отрасли — зона розлива. Поддержание гигиены в этих зонах напрямую влияет на качество продукции и безопасность потребителей. Здесь на первый план выходят стерильные и гигиеничные помещения розлива.
Помещения розлива на базе технологии чистых помещений могут проектироваться открытыми сверху или закрытыми, в конфигурациях с подиумом или в двухъярусном исполнении. В закрытых чистых помещениях избыточное давление и системы HEPA-фильтрации обеспечивают контроль частиц и контролируемое качество воздуха.
Преимущества применений чистых помещений розлива:
- поддержание стандартов гигиены
- минимизация внешних факторов в процессе розлива
- повышение эффективности производства
- долгосрочное и устойчивое управление предприятием
У каждого предприятия свои производственная мощность, планировка линий и гигиенические требования. Поэтому в проектах помещений розлива вместо стандартных решений следует применять инженерный подход на основе анализа потребностей.
Компания DMM Makine Mühendislik управляет из одних рук проектированием, конструкцией кабин, изготовлением, монтажом и вводом в эксплуатацию стерильных и гигиеничных помещений розлива. Опираясь на опыт в пищевой отрасли, мы предлагаем решения чистых помещений специально для вашего предприятия.
Если вы планируете применение чистого помещения для линии розлива, вы можете получить поддержку нашей технической команды.
